Sobre Chá Preto
O chá preto é obtido pela oxidação completa das folhas de Camellia sinensis, resultando num sabor encorpado e robusto. É a base do English Breakfast, do Earl Grey e de muitos blends clássicos. Em Portugal, o chá preto chegou através das rotas comerciais com o Oriente. Na Pharmácia da Avó, o chá preto é a base do nosso Earl Grey da Casa, combinado com bergamota e pétalas de lavanda.