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Ingredientes

Piri-Piri

Malagueta picante, herança africana na cozinha portuguesa.

Sobre Piri-Piri

O piri-piri é uma malagueta pequena e picante, originária de África, que chegou a Portugal através das rotas coloniais. Tornou-se ingrediente fundamental no frango assado, no chouriço e em muitos pratos portugueses. O molho de piri-piri é um condimento universal nas mesas portuguesas. Na Pharmácia da Avó, embora a nossa cozinha seja suave e reconfortante, o piri-piri está disponível como condimento para quem aprecia o calor.

Na Pharmácia da Avó

Venha descobrir como este ingrediente/tradição ganha vida no nosso espaço. Cada detalhe conta uma história.

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